Le label rouge, c’est quoi ?

Le label rouge, c’est quoi ?

On le voit souvent apposé sur des produits de grande consommation. En supermarché ou sur la carte d’un restaurant, il informe le consommateur sur la qualité des produits. Créé en 1960, il a pour but de soutenir les entreprises qui commercialisent des produits de...
La drôle d’histoire du Brunch !

La drôle d’histoire du Brunch !

Le concept du Brunch nous vient tout droit du Royaume-Uni. Vous l’aurez surement deviné, le mot brunch est créé d’un amalgame lexical qui réunit deux notions. Celle de Breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner). Il est consommé entre l’heure du petit-déjeuner et...
La vache Nantaise : Tout savoir !

La vache Nantaise : Tout savoir !

Vous avez peut-être déjà remarqué cette jolie blonde dans les champs de la région nantais ; c’est la vache nantaise ! Plutôt rustique, à la robe claire, elle est parfaitement adaptée à la région, ses fortes précipitations, ses marais et ses prairies régulièrement...